2021/08/31 21:41
＊「ぶどうちゃん＠見習い店員」のうわずみ話
「ワインは初めてで、どれがいいのか分からない泣」とか「ワインって酸っぱいからちょっと苦手かも」などと言っているソコのアナタ！今回はワインを飲むと「酸っぱ！」と震え上がる見習い店員のぶどうちゃんが、ワイン初心者の方や、ちょっと〜と言う方でも飲みやすいワイン達を、いつものように難易度低めにふわ〜っとご紹介します！
＊魅惑的なツンデレ女子
今回ご紹介するのは、「リースリング」というブドウ品種。数ある品種の中でもかなりの人気者で、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブランと並び白ワイン品種のビッグ3と言われる存在。ドライな辛口からスパークリング、濃密な甘口、貴腐ワインまで、どんなものにも対応出来ちゃう柔軟性はブドウ品種最強レベル。特に甘口白ではまさにセンター。甘味の中にも豊かな酸味が同居していて「甘いけれどもスッキリ」なツンデレバランスが絶妙。
＊飲みやすいそのワケとは？
そんなツンデレリースリング、実は赤ワインのように酸っぱさが際立つものよりさらに酸が強い。にもかかわらず「酸っぱ！」と感じないのは、酸味が上品で豊かと言われているからなんだって。また、非常に香りがいいのでワイン初心者の方や、酸っぱいのが苦手な方、そして甘口リースリングの場合はアルコール度数が低めのもポイント高いかな。また、酸が強いので酸化しにくく、抜栓してから1週間程度は美味しく飲めちゃうので、量が飲めない人でもゆっくりと味わえる。
＊女子会ワインセットが誕生
というわけで、今回紹介する商品は新しく誕生したセット「飲んだくれ女子会SET」。その中の「草食系」はコルク店長が選び抜いた乙女心をくすぐる軽やかなものばかり！とっても飲みやすいのでワイン初心者の方や、乙女心を知りたい方にもおすすめです。ガッツリタイプ「肉食系」もあります。それとリースリングを使った甘口タイプと辛口タイプの単品ワインもぜひどうぞ♪
