2021/11/30 15:14
クリスマスのローストチキンによく合う！
クリスマスの定番と言えばやはり
ローストチキンやフライドチキン。
表面はカリッと香ばしく、
ハーブやスパイスの香り漂う
しっとりジューシーな鶏肉料理は
テンション⤴️⤴️で
食卓を盛り上げてくれル事間違いなし。
ローストの香り
鶏肉の甘味と適度な脂との相性なら
断然白ワイン！
中でも味わい深いテイストとコクのある
辛口のシャルドネや
ソーヴィニヨン・ブラン、
リースリングなどもオススメ！
ご紹介の白ワインはイタリアのシャルドネ
「ヤレ Jalé Sicilia DOC（F37）」
ほのかな優しい甘味、
程よい酸味とミネラル感。
非常にエレガンスでバランスの良い
イタリアのシャルドネ。
このワイン、2000年から収穫が始まったが
将来の温暖化を見据え
標高の高い地で栽培されたブドウが
使われていて、エチケットには
その畑を上空から見た様子が描かれている。
ずっと先の事を考え作られた
評判のワインです。
オンラインサイトにて
ご紹介の商品名もしくは#シャルドネで
商品検索してみてください。
その他白ワインも多数取り扱いがございます。
ゆ〜っくりとご覧ください。
