プライベートビン ピノ・グリ／Private Bin Pinot Gris（K12）

世界中のワインコンクールでNL最多の受賞歴を誇るワイナリーのクリーンな1本。

【特徴】
洋ナシ、りんご、ハニーサックルのアロマに加え、スパイスの香りも。柔らかく厚みのある味わいで、絶妙なバランスの残糖が感じられる。ヴィラ・マリアPB（プライヴェートビン）シリーズは良質なブドウの味わいをストレートに表現し、親しみやすく、誰もが楽しめるタイプのワインに仕上がっている。料理に合わせやすく、その繊細なフレッシュさは飲み飽きしない美味しさ。

＊ワイナリー名：Villa Maria ヴィラ マリア
＊ビンテージ：2020
＊生産地方：ニュージーランド／イーストコースト
＊葡萄品種：ピノ・グリ100％
＊容量：750ml
＊アルコール度数：13.5%
＊タイプ：白 ・辛口

【料理との相性】
ソフトチーズ・サラダ・白身の肉料理など

【SHOP MEMO】
ワインと料理の相性のよさを表す言葉として使われる “マリアージュ”。フランス語で「結婚」という意味だが、単に組み合わせが良いだけでなく、2つが融合する事でそれ以上にすばらしいものになるという意味合いがある。合わせる料理によって、その風味や味わいに劇的な変化が起きるのがワインの面白いところ。白ワインに合わせるなら、甘口なら塩気や辛味など対照的な味わいのものを、辛口なら素材本来の味を楽しめるものを合わせるのがお薦め。