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オルネライア/Ornellaia(M23)
他に類を見ない豪華な味わい 力強さと繊細さを併せ持つ、スーパータスカンの代表格
【特徴】
特徴::深いルビーの色調。グラスから溢れる、ブラックベリーやプラム、ブラックカラントの濃密な果実のアロマが魅力。加えて、リコリスなどのスパイスやモカ、革、タバコなどの重なる複雑な香り。豊潤な果実味と生き生きとした、きめの細かいタンニンが織り成す深みのある味わいが広がる。上質な酸味が果実味と見事に調和しており、豊かなで上品な質感を演出。桁外れの複雑さと精密さの緊張感に満ちた味わい。
*ワイナリー名:Tenuta dell'Ornellaia テヌータ・デル・オルネライア
*ビンテージ:2019
*生産地方:イタリア/トスカーナ州
*葡萄品種:カベルネ・ソーヴィニヨ62%、メルロー31%、プティ・ヴェルドー4%、カベルネ・フラン3%
*容量:750ml
*アルコール度数:14.5%
*タイプ:赤・フルボディ
【料理との相性】
ジビエなどの肉料理
【SHOP MEMO】
サッシカイア、ソライアと並び「3大アイア」としてイタリアワイン界のトップに君臨、スーパータスカンの代表格として確固たる地位を築き、「ボルゲリの奇跡」とも称される偉大なワイナリー「オルネライア」。当初カリフォルニアでのワイン造りを考えていたそうだが、カリフォルニアワインの伝説的な醸造家から「何言ってんの、ボルゲリは最高だよ!」と教えられて故郷にワイナリーを作る事に。これぞまさしく灯台下暗し!