メルロー／Merlot Umbria Rosso IGP（F90）

力強く心地よいバランスの取れた香り!濃厚で優れた風味のメルロー!

【特徴】
地元でブドウ栽培を続けてきたジャッレッティ家と、世界的に有名な醸造家であるコタレッラ家の共同事業ワイナリー"ラ カッライア"が造る、平均樹齢18年のメルローを使用した濃厚で優れた風味が特徴。ルビーレッドの色調、力強く心地よいバランスの取れた香り。味わいは濃厚で、優れたストラクチャーを持ち、調和がとれている。

＊ワイナリー名：Podernuovo　ラ カッライア
＊ビンテージ：2022
＊生産地方：イタリア／ウンブリア州オルヴィエート
＊葡萄品種：メルロー100％
＊容量：750ml
＊アルコール度数：13.5%
＊タイプ：赤・フルボディ

【料理との相性】
赤身の肉、ジビエのロースト、熟成したチーズなど

【SHOP MEMO】
「ラ カッライア」は世界的醸造家コタレッラ家と、地元でブドウ栽培を続けてきたジアッレッティ家によって設立されたワイナリー。醸造家のリカルド コタレッラは約60ものワイナリーのコンサルを務めていて、その内の3つはフランスのボルドーなんだって。イタリア人がフランスワインのコンサルをすることは非常に稀。彼の弟のレンツォ コタレッラは名門アンティノリ社のチーフワインメーカー兼CEOを務めていて、兄弟揃って凄腕なんだそう。