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- ピアンカルダ ロッソ コーネロ / Piancarda Rosso Conero DOC(F26)
ピアンカルダ ロッソ コーネロ / Piancarda Rosso Conero DOC(F26)
「モンテプルチャーノ」の特徴的な芳香、ドライで風味の良いソフトな味わい。
【特徴】
輝くルビーレッド色。イタリアで生産されている黒ブドウ品種の中で、2番目に多く栽培されているモンテプルチャーノの特徴的な熟れた果実、プラムやマラスカの複雑でリッチな芳香が丸くふくよかに感じる。熟したタンニンと良質の酸が、しっかりしていながら程よく洗練され、ドライで風味の良いソフトな味わいのどっしりとした赤ワイン。コストパフォーマンスが高く、万人に愛されている。
*ワイナリー名:Garofoli ガロフォリ
*ビンテージ:2020
*生産地方:イタリア/マルケ州ロレート
*葡萄品種:モンテプルチャーノ100%
*容量:750ml
*アルコール度数:14.0%
*タイプ:赤 ・フルボディ
【料理との相性】
サラミや生ハムの盛り合わせなど
【SHOP MEMO】
ワインには「格付け」というものがあり、一般的に格が高いほうが高額で希少性も高く幅広い風味を持ち、高い質を持つことも。このワインの名称の横に鎮座している「DOC」とは上級ワインにのみ表示が許される「統制原産地呼称」という意味。ブドウの収量、ワインの収量、アルコール度などが厳しく制約されていて、ワインをセレクトする際のひとつの目安になる。ぜひチェックしてみて。