プロセッコ エクストラ ドライ／Cantine RegieProsecco Extra Dry DOC（F84）

フレッシュでフルーティ、エレガントさを備えた爽やかなスプマンテ。

【特徴】
フレッシュさを活かした醸造からリンゴやシトラスの瑞々しい果実香、フローラルなアロマと軽快な口当たりとフルーティーな味わい。しっかりと冷やす事で爽やかさがより際立ち、食前酒として、または幅広い料理のパートナーとして万能に活躍できる優秀なスパークリングワイン。ブリュットよりも少しだけ残糖の多いエキストラ・ドライ仕立てのプロセッコとして、グレラ種特有のアロマティックでフルーティーな特徴を巧みに引き出している。

＊ワイナリー名：Cantine Regie　カンティーナ・レジェ
＊ビンテージ：NV
＊生産地方：イタリア／ヴェネト州
＊葡萄品種：プロセッコ100％
＊容量：750ml
＊アルコール度数：11.0%
＊タイプ：白 発泡・辛口

【料理との相性】
カルパッチョ・魚介類を使った料理など

【SHOP MEMO】
プロセッコは、シャンパンやカヴァと並ぶ世界の3大スパークリングワインの一つ。その魅力はなんといっても密閉式タンク方式で作られているのでブドウ本来の香りを邪魔するものが一切ないフレッシュ＆フルーティーな味わいと、お手頃な価格。2013年にはシャンパンを抜き、世界で最も売れているスパークリングワインに。アルコール度数もシャンパンは平均12.5%前後に対して、プロセッコは平均11%前後と軽やかで飲みやすいのも人気の一つ。ぜひどうぞ♪