アリアニコ／Montacero Aglianico Beneventano IGP（F98 ）

煮詰めたプラムの様な凝縮した風味 どっしりとした味わいのフルボディ

【特徴】
鮮やかなルビーの濃厚な色合い。レッドベリーやアメリカンチェリー、スミレのアロマがあり、ブラックベリーやプラム、煮詰めたプルーンのような凝縮果実のどっしりと構えたような風味がある。くっきりと輪郭のある酸とタンニンが果実に調和しており、印象深い骨格とテクスチャーで構成され見事な貫禄。「ワインはただの飲み物ではなく、ワインだけが醸し出せる興奮を味わってほしい」こだわり続ける職人気質の造り手に納得の味わい。

＊ワイナリー名：I Pentri イ ペントゥリ
＊ビンテージ：2022
＊生産地方：イタリア／カンパーニア州ベネヴェント
＊葡萄品種：アリアニコ100％
＊容量：750ml
＊アルコール度数：13.0％
＊タイプ：赤・フルボディ

【料理との相性】
豚の角煮、ビーフシチューなどの料理

【SHOP MEMO】
ワインの「ボディ」は主に赤ワインの味や風味のタイプを表現する時に使われる言葉。「コク」や「重厚感」、「密度」、「渋味」、「ふくよかさ」なとを表すために使われ、「ボディ」は大きく分けてフルボディ、ミディアムボディ、ライトボディの3種類。このワインは濃厚で貫禄十分なぶっちぎりのブルボディタイプで、グラスについでも向こう側が全く見えない濃厚さ。「ガッツリした渋味たっぷり、ボリューム満点の濃いワインが大好き！」な方はぜひ！！