グロッソ アゴンターノ コーネロ リゼルヴァ／Grosso Agontano Conero DOCG Riserva（F89）

ベリー系果実の凝縮した強く芳醇な香り、たっぷりとした厚みのある味わい。

【特徴】
深く濃いルビーレッド色。熟した赤い果実の濃厚で複雑な香りが、繊細なスパイス感や樽のバニラのニュアンスを持ったマラスカの香りと共に広がる。ベルベットのように滑らかでソフトな口当たり。厚みのある果実味と、タンニンのバランスが素晴らしい。砂糖漬けのフルーツや、甘草を思わせる好ましい余韻が残る。アゴンターノとはその昔、地中海世界でヴェネツィア、フィレンツェのコインと並び流通していたアンコーナのコイン名。

＊ワイナリー名：Garofoli　ガロフォリ
＊ビンテージ：2019
＊生産地方：イタリア／マルケ州ロレート
＊葡萄品種：モンテプルチャーノ100％
＊容量：750ml
＊アルコール度数：14.0%
＊タイプ：赤・フルボディ

【料理との相性】
赤身肉のステーキやグリル・煮込み料理など

【SHOP MEMO】
イタリアマルケ州といえばアンフォラ型のボトルが有名。もともと「アンフォラ」とは取っ手の付いた古代ギリシャやローマなど、地中海沿岸の地域で広く使われていた貯蔵・運搬用の壺。ワイン、植物油、オリーブ、穀物、魚などの必需品を貯蔵・運搬していたが、割れやすいこともあり皮袋→樽へと移行し使われなくなった。が、アンフォラはしぶとく容量の単位に姿を変え、さらに壺を上から見下ろした形を図案化した「@」という会計記号へと姿を変え、それがまたまた電子記号へと姿を変えたんだって！但し諸説アリ。