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- エンジェルズ・シェア シラーズ/The Picture Series ANGELS SHARE Shiraz(M12 )
エンジェルズ・シェア シラーズ/The Picture Series ANGELS SHARE Shiraz(M12 )
ボリューム感のある華やかな香り、心地良い余韻が特徴のシラーズ!
【特徴】
ブラックチェリー、プラム、ブラックベリーの果実香に、黒コショウ、ダークチョコレート、タバコの葉、土の香りといった複雑なアロマが立ち昇り、プラムやチェリーの凝縮した味わいに、樽熟成から生じた要素が融合した、フルボディでありながら洗練された美味しさ。しっかりとした酸と繊細でなめらかなタンニンがバランスよく調和し、分厚く柔らかな口当たりが心地よく、長い長い余韻が続く。
*ワイナリー名:Two Hands Wines トゥー・ハンズ・ワインズ
*ビンテージ:2021
*生産地方:オーストラリア/マクラーレン・ヴェイル
*葡萄品種:シラーズ100%
*容量:750ml
*アルコール度数:14.2%
*タイプ:赤・フルボディ
【料理との相性】
ミートソースパスタ、焼き肉、ローストビーフなど
【SHOP MEMO】
このワインに名付けられた、『エンジェルズ・シェア(天使の取り分)』の本来の意味は、ワインやウィスキーなどを樽熟成している間に、水分・アルコール分が蒸発し、最終的な製造量が目減りすることを意味しているんだって。昔の人はセラーに天使が隠れていて、こっそりワインを飲んでいる!と信じていたらしい笑そんなエピソードを思い出させる、非常に高く評価されている極上ワイン、試してみてね。