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プライベートビン ピノ・ノワール/Private Bin Marlborough Pinot Noir(K44)
異なる気候や土壌を持つ2つの地域のぶどうを使用した風味豊かな味わい。
【特徴】
熟したチェリーとベリー系フルーツの香り。口当たりはピノノワールらしいチャーミングな果実味にあふれ、ほのかに感じられるハーブとスパイス、繊細なタンニンが味わいに複雑さと骨格を与えている。異なる気候や土壌を持つアワテレ・ヴァレーとワイラウ・ヴァレー、2つの地域のぶどうをブレンドすることで、アロマや味わいに複雑さが生まれている。
*ワイナリー名:Villa Maria ヴィラ マリア
*ビンテージ:2020
*生産地方:ニュージーランド/マルボロウ
*葡萄品種:ピノ・ノワール100%
*容量:750ml
*アルコール度数:13.0%
*タイプ:赤 ・ミディアムボディ
【料理との相性】
ローストチキンや鴨のコンフィ、ラム肉のグリルなど
【SHOP MEMO】
マールボロはニュージーランドで最も重要なワイン産地。ニュージーランド南島の北東端に位置するこの地は、先住民マオリ族の言葉で「雲の中にぽっかり穴の空いた」と称されるほど晴れが多く、豊富な日照に恵まれている。ニュージーランド全土のブドウ畑の約70%がここマールボロに集まっているんだって。1870年代、移民たちによってこの地に初めてブドウが植えられたそうだが本格的なブドウ栽培は1970年代からだから、比較的最近なんだね。