トラピチェ テソーロ マルベック／Trapiche Tesoro Malbec（M09）

黒アルゼンチンを代表する品種「マルベック」の力強くて濃厚、なめらかな舌触りのフルボディ

【特徴】
特徴：濃い赤紫。黒い実の甘濃く凝縮した果実香やアーモンドのような香ばしい香りも。アタックからどっしり重量感があり、完熟のプラム、ブルーベリー、プルーンなどを思わせる濃厚な果実味。香りにも感じられるローストナッツ感、ダージリンのようなニュアンスあり。たっぷりのタンニンは滑らかで丸く、やや低めの酸と相まって大らかな印象。豪快な厚切りステーキを食べたくなる力強さで、元気が出そうな味わい。

＊ワイナリー名：TRAPICHE トラピチェ
＊ビンテージ：2021
＊生産地方：アルゼンチン／メンドーサ ウコヴァレー
＊葡萄品種：マルベック100%
＊容量：750ml
＊アルコール度数：14.0％
＊タイプ：赤・フルボディ

【料理との相性】
牛肉の赤ワイン煮、きのこのトマトソースパスタ、ステーキなど

【SHOP MEMO】
「マルベック」は元々フランス原産の赤ワイン用黒ブドウ品種。実が小粒で果皮が厚いため、タンニンが豊富で非常に濃い色合いのワインに仕上がるのが特徴。20世紀半ば頃まではボルドーでも人気の品種だったんだけど、病気や冷害などもあってフランスでの栽培量が激減。現在はアルゼンチンで最も多く栽培されているんだって。同じ品種でもアルゼンチンのマルベックはタンニンがまろやかで芳醇な果実味が味わえ、若いうちから美味しく飲めるのでぜひ試してみてね！